カマンベールの生ハムロール寿司
by 料理家 曽根 小有里
03月02日
やわらかな塩味の生ハムにカマンベールのコクがぴったり
調理時間15分材料2本分
ごはん
400ℊ
すし酢
大さじ3
白いりごま
大さじ1
生ハム（小・8枚入り）
2パック
カマンベールチーズ
150ℊ
リーフレタス
2枚
あたたかいごはんにすし酢、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
カマンベールチーズは棒状に切る。リーフレタスはちぎる。
巻きすに大きめに切ったラップをのせ、その上に生ハムを少しずつ重なるように広げる。
③に①の半量を向こう2㎝ほど残して広げる。 手前に②の半量をのせて手前からしっかりと巻く。
同様にもう1本作り、落ち着いたらラップを巻いたまま食べやすく切る。
生ハムは少しずつ重なるように並べると綺麗に巻き上がります。
ラップを巻いたまま切ると、崩れにくく切りやすいです。
曽根 小有里さん プロフィール
管理栄養士
フードコーディネーター
ソムリエ（日本ソムリエ協会認定）
ビアソムリエ（ジャパンビアソムリエ協会認定）
栄養士として勤務後、タイへ料理留学をし、帰国後は料理教室の講師を務める。
その後、... つづき
● 詳しいプロフィールをみる
● 曽根 小有里さんのレシピ全3件をみる
曽根 小有里さん の新着レシピ （全3件）
カマンベールの生ハムロール寿司
Source: New feed