今回はイタリアンの定番「パスタ風 マルゲリータピザ」のレシピをご紹介します。2枚分で手軽に作れるので、ぜひお試しください。
## 材料（2枚分）
- 強力粉 250g
- ドライイースト 3g
- 塩 5g
- オリーブオイル 大さじ1
- トマトソース 100ml
- モッツァレラチーズ 200g
- バジル 適量
## 作り方
1. 粉類とイーストを混ぜ、水を加えて生地をこねります
2. 1時間発酵させります
3. 生地を薄く伸ばし、トマトソースを塗ります
4. チーズをちぎってのせります
5. 250℃のオーブンで10〜12分焼き、バジルを散らす
## ポイント・コツ
> オーブンは最高温度に予熱するのがカリッと焼くコツ。
このひと手間で仕上がりが格段にアップします。ぜひ試してみてください。
## まとめ
「パスタ風 マルゲリータピザ」のレシピはいかがでしたか？イタリアンの魅力が詰まった一品です。ぜひ週末のお料理に取り入れてみてください。感想やアレンジのアイデアがあれば、コメントでお聞かせください！
