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手作り

#カンボジア の佐藤滋 #公邸料理人 が手作りし,公邸のお客様にお出ししている佃煮実は山椒のかわりにカンボジア特産の生のコショウを使っていますプチッとした歯ごたえのあと,コショウのさわやかな香りが口に広がり,ご飯によく合います

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