ビーフストロガノフ
by 料理家 スマイリー
09月02日
ストロガノフ家のフランスシェフが考案した料理！
料理研究家スマイリーがレシピ制作及び監修した2019年料理カレンダー10月のビーフストロガノフ
調理時間▼調理時間を選ぶ材料２人分
牛肉
180ｇ
タマネギ
1個
ヨーグルト
40ｇ
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
牛肉をソテーする
牛肉を一旦取り出す
野菜類をソテーし牛肉を加える
ケチャップ・ウスターソース・ヨーグルトを入れる
味が馴染んだらお皿に盛る
スマイリーさん プロフィール
2019 福岡空港近くイタリアレストランバル『フェリボーラ』アドバイザリー就任
2019 本場大阪のたこ焼きを提供する『はかたこ』イオン乙金店アドバイザリー就任
2018『毎月作る、世界の料理』料理... つづき
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ビーフストロガノフ
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