『切り干し大根は身体にいい』と何処からか聞いた夫がふるさと納税で切り干し大根を返礼品にしている所を選び、大量の切り干し大根が届いた。1.5キロも。切り干し大根、1.5キロって想像を絶する量である。今回は切り干し大根とひじきのツナ缶…

『切り干し大根は身体にいい』と何処からか聞いた夫がふるさと納税で切り干し大根を返礼品にしている所を選び、大量の切り干し大根が届いた。1.5キロも。切り干し大根、1.5キロって想像を絶する量である。今回は切り干し大根とひじきのツナ缶漬けを作ってみた。本来は非常食レシピらしいがなかなかpic.twitter.com/regmGEcoIH

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 22:48 - 2018年10月22日

作り方は簡単。切り干し大根・ひじきを洗い、水気を絞る。ジップロックなどビニール袋に入れ、ツナ缶・コーン缶・大豆缶・すし酢適当をスープごと入れる。揉んで空気を抜き冷蔵庫で半日置けば出来上がり。箸休めにどうぞ

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 22:54 - 2018年10月22日

切り干し大根て意外とあるとちょこっと付け合わせに便利だとよね
私は切り干し大根とツナマヨサラダはやったことあるけど、これなら保存も長くできそうだし簡単だしいいね

— (@yuriohme) 23:27 - 2018年10月22日

ツナマヨ美味しそうです！レシピ教えてください

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 23:30 - 2018年10月22日

レシピもなんも乾燥切り干し大根水で戻して絞ってただツナとマヨネーズと合わせてサラダ風にしただけでーす 笑かんたん

— (@yuriohme) 23:43 - 2018年10月22日

なるほどありがとうございます、やってみます

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 0:01 - 2018年10月23日

私もふくちゃんの今度やってみまーす

— (@yuriohme) 0:07 - 2018年10月23日

1.5kg！素敵 私も好きでシリコンカップに5〜6回分に分けて冷凍して日に1個ずつ食べてたのに、最近忙しさにかまけて作ってなかった…久しぶりに作ってみます

— (@160825aki) 0:30 - 2018年10月23日

干してあるのが1.5キロ、水に戻すと何キロになるのかなぁってダンボールいっぱいの切り干し大根を見て気が遠くなりました
冷凍！なるほどやってみます！

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 0:43 - 2018年10月23日

そ、そうか！戻したら何キロだろうそんなに食べれると思うと楽しみですねめっちゃアレンジ生まれそう

— (@160825aki) 0:44 - 2018年10月23日

うううっそれがね、一斉に賞味期限が迫ってて焦ってます

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 0:46 - 2018年10月23日

乾物だから少しくらい越えても大丈夫そうな気はするけどねえどうなんだろう

— (@160825aki) 0:53 - 2018年10月23日

美味しそう1.5キロもすごーい！旦那さんにもモリモリ食べてもらいましょう♪

— (@hiromisan07) 3:26 - 2018年10月23日

買った本人がもはや切り干し大根は見たくないという状態です

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 4:11 - 2018年10月23日

切り干し大根1.5キロを水で戻すとどのくらいの量になるんだろう？
全部いっぺんにやってみたい

— (@cancerstage0) 17:07 - 2018年10月23日

あはははは 4倍になるらしいです 7、5キロ

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 19:57 - 2018年10月23日

米より重い

— (@cancerstage0) 20:08 - 2018年10月23日

美味そう

— (@TaKe58692478) 23:58 - 2018年10月22日

Takeさんのお口に合うかどうか コーン缶と切り干し大根ってヘンかなと思ったのですが、ドレッシングがほんのり甘くなって私的にはでした（笑）

— (@KXHTxj8rMlkzlQH) 0:03 - 2018年10月23日

じんわりよだれが
呑み助には、たまらぁ〜ち会長ぢゃ

— (@TaKe58692478) 0:06 - 2018年10月23日