鬼まんじゅう。
サツマイモとお砂糖と粉だけで作る名古屋の家庭のおやつです。
サツマイモはピンチを救う金運食材。
母に作り方を聞いても｢えーころかげんに砂糖と粉まぶすんだわさ｣という答えしか返ってきません。
完成写真見せたら｢ちょっと芋の主張が強い｣とダメ出しされました。
鬼軍曹です。pic.twitter.com/xmPzJcli5F— (@borsaseki) 20:07 - 2018年9月29日
本家鬼まんじゅうより、ヘルシーで美味しそう。
— (@nekoma40) 20:09 - 2018年9月29日
確かに粉は少な目です！
— (@borsaseki) 4:53 - 2018年9月30日
うれしい！関さんリプ有難うございます。
11月3日の山口県萩市での「明治維新150年祭 萩・食の祭典」でお世話になります。ネコ寺の住職でございます。楽しい催しになりますように頑張ります。不束者ですがよろしくおねがいします。m(_ _)m— (@nekoma40) 5:28 - 2018年9月30日
そうなんですね！お世話になります。
おうかがいするのがますます楽しみになりました。— (@borsaseki) 19:41 - 2018年9月30日
あはは
鬼軍曹
— (@nao48686) 23:46 - 2018年9月29日
鬼軍曹
自分は適当です笑
— (@borsaseki) 4:50 - 2018年9月30日
これは作り方は？蒸すのか
— (@jjsukida) 20:43 - 2018年9月29日
揚げるのかな？教えてくださいませこれは蒸すんですー！
— (@borsaseki) 4:51 - 2018年9月30日
子供が小さい時に、幼稚園のお芋掘りがあり、つい先日、娘に、あのときはホットケーキミックスにお芋を入れたホットケーキが大好きだったと、言われました
そんな頃を思いだし、サツマイモお料理、やってみよう— (@NfK6JFuWqNnTkEq) 19:24 - 2018年10月1日
素敵ですねー！
— (@borsaseki) 10:06 - 2018年10月2日
いつも 参考にしています
私は ホットケーキミックスで 作ります— (@bmsyun) 2:13 - 2018年9月30日
ホットケーキミックス、美味しそう！
— (@borsaseki) 4:47 - 2018年9月30日
確かに芋の主張が強いかな（笑）
芋と芋の間のもちっとした生地も大好きです( ´艸｀)— (@syachihoko_919) 22:42 - 2018年9月29日
割合難しいですねー！
— (@borsaseki) 4:51 - 2018年9月30日
カロリー高そうですね(笑)
— (@QqpCr1gDJnfzbvn) 22:07 - 2018年9月29日
なかなかの砂糖ですよ笑
— (@borsaseki) 4:51 - 2018年9月30日
なんか東三河で見る鬼まんと違う(笑)
まんじゅう部分が見えないっす(笑)私は東三河では有名店のを買って、ねがっとったらしく、あたってしまいもう20年ほど食べていません。
— (@mina_olen_Joe) 0:38 - 2018年9月30日
ねがっとった…三河弁かと調べたら、静岡よりの言葉なのですね！
— (@borsaseki) 4:50 - 2018年9月30日
え！？「ねがる」は名古屋には通じないんですか！！同じ愛知で通じると過信しておりました！
９月最後の衝撃です(笑)ねがってたんですよ。あからさまに腐ってた訳ではなく、いたんでた的な。だから普通に食べられたには食べられたんですが、後からリバース して。
鬼まん、トラウマ！(笑)— (@mina_olen_Joe) 6:36 - 2018年9月30日
芋好きにはたまらんですよ
この量最高— (@iK9YHN8BpwcUP62) 22:15 - 2018年9月29日
お！こちら派が！
— (@borsaseki) 4:51 - 2018年9月30日
母は関さんのお母さんといっしょです
母のも懐かしい味です— (@iK9YHN8BpwcUP62) 5:10 - 2018年9月30日